Ikan Kembung Tumis Tauco

Aprilia Widiastuti
Aprilia Widiastuti @Apriliawid

akibat kesiangan ke tukang sayur, alhasil cuma tinggal ikan Kembung yg tersedia. tapi bosan kalau cuma di goreng doang. Alhasil jadilah kembung tauco ini 🤪

Ikan Kembung Tumis Tauco

27 orang berencana membuat resep ini

akibat kesiangan ke tukang sayur, alhasil cuma tinggal ikan Kembung yg tersedia. tapi bosan kalau cuma di goreng doang. Alhasil jadilah kembung tauco ini 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 2 ekorIkan Kembung
  2. 2Bawang putih
  3. 3Bawang merah
  4. 5Cabe hijau besar
  5. 5Cabe merah keriting
  6. 8Cabe Rawit Merah
  7. 2Tomat Hijau
  8. 1Daun bawang
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 cmjahe
  11. 2 cmlengkuas
  12. 1 batangsereh
  13. 2scht Tauco asin
  14. 2 sdtketumbar
  15. 1 cmkunyit
  16. garam
  17. gula
  18. kaldu / penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buang insang dan cuci bersih ikan, potong-potong kemudian di marinasi dengan bumbu (merica, kunyit, secukupnya garam). setelah itu goreng ikannya sampai renyah.

  2. 2

    Siapkan bahan tumisan tauco, potong sesuai selera. lalu segera tumis bahan-bahan yg sudah dipotong-potong. tambahkan air sampai layu dan masukan garam, gula, kaldu penyedap.

  3. 3

    Setelah mendidih dan layu masukan ikan yg sudah di goreng. jangan lupa test rasa dan tunggu 3 menit sampai bumbu meresap, angkat dan siap dihidangkan dengan nasi panas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Widiastuti
Aprilia Widiastuti @Apriliawid
pada
Hi u can call me April and follow my Instagram Account Apriliawid 🙏🏻☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa