料理步驟
- 1
將所有的預備食材均勻攪拌
- 2
倒入兩匙油,熱鍋開中小火
- 3
倒入蛋液
- 4
煎二至三分鐘後,轉小火,並蓋鍋蓋,等煎至89分熟再翻面
- 5
蛋翻面後,再煎個20-30秒後,即可起鍋
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