Bola Ubi Krispi isi Coklat

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
Pemalang - Tangerang

Bola-bola ubi yang krispi luarnya, dan di dalamnya lumer gaess 🤤
Recook dari resepnya @Bunda Dewi, dengan sedikit modifikasi 😁

Source: Bunda Dewi

#RecookAdmin3G
#ResepBundaDewi
#MasakAsyik
#GenkGadoGado

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramubi (resep asli pakai ubi ungu)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. Isian
  8. Selai coklat/coklat filling/glaze
  9. Bahan pencelup
  10. 2 sdm munjungtepung terigu
  11. Secukupnyaair (jangan terlalu encer)
  12. Bahan pelapis
  13. Tepung panir/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, kupas, lalu haluskan.

  2. 2

    Masukan susu bubuk, gula pasir dan sejumput garam. Uleni hingga bisa dibentuk.

  3. 3

    Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, beri isian secukupnya. Bentuk bulat kembali.

  4. 4

    Buat adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir/tepung roti. Goreng hingga matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya