Ayam suwir simple

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grFillet ayam
  2. 3 butirbawah putih, iris tipis
  3. 5 buahbawang merah, iris tipis
  4. secukupnyaSantan kelapa
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai, memarkan
  8. secukupnyaMerica bubuk,
  9. secukupnyaGula pasir,
  10. secukupnyaGaram,
  11. Kaldu ayam (air sisa rebusan ayam)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fillet ayam hingga matang, setelah dinginkan suwir-suwir dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris, tumis hingga harum, masukan salam dan serai.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah di suwir, tambahkan air kaldu ayam, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, santan, merica, kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga air menyerap dan ayam kering. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa