Sayur lodeh tempe kecambah

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe, potong dadu
  2. 100 grkecambah, bersihkan dan potong sedikit ujungnya
  3. 3 buahcabe merah, iris serong
  4. 3 buahcabe hijau, iris serong
  5. 1 bungkussantan kelapa instant ukuran 75ml
  6. secukupnyaGula pasir,
  7. secukupnyaGaram,
  8. secukupnyaMerica bubuk,
  9. 2 lembardaun Salam
  10. 300 mlair
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 butirbawang merah
  14. 2 butirbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. Terasi, secukupnya (apabila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumu halus, tambahkan salam, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan tempe, tambahkan air dan aduk rata, masak setengah matang.

  3. 3

    Masukan cabe merah, cabe hijau, kecambah, gula, garam dan aduk rata. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan santan kelapa, aduk perlahan dan jangan sampai santannya pecah. Masak hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan sisihkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa