Panggang ikan mas

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 sdtmerica
  6. 3 btrkemiri
  7. 2 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyacabe rawit
  10. 100 mlsantan kental
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaperasan jeruk nipis
  13. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Beri garam dan perasan jeruk nipis Biarkan beberapa saat

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Baluri ikan dengan bumbu, setelah bumbu sedikit kering olesi dengan santan. Balik ikan supaya matang merata

  4. 4

    Jika bumbunya masih baluri lagi ikannya dan santan. Terus begitu sampai ikan matang. Lebih enak kalau panggangnya pakai bara tempurung kelapa.. Lebih khas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zahran
Mama Zahran @cook_5351063
pada
Kota Jambi
Baru belajar, suka intip resep sana sini, cobain, sukses, laporan ke yang punya resep dan stor hasil, lalu izin share..hehehebegitu lah...😍💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa