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Ingredientes

  1. 200 gramosazúcar
  2. 150 gramoscacao en polvo
  3. 200 gramosharina 0000
  4. 100 gramosmantece
  5. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Batimos y unimos bien los huevos y el azúcar. Luego que este todo unificado agregamos el cacao.

  2. 2

    Derretimos previamente la manteca y luego la dejamos enfriar un poco hasta que se encuentre a temperatura ambiente. Luego de esto la vertemos a la mezcla.

  3. 3

    Vamos agregado de a poco toda la harina. Hasta que todos los ingredientes estén unificados.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una fuente y precalentar el horno a fuego mínimo.

  5. 5

    Ponemos la mezcla en el horno y calculamos de unos 20 a 30 minutos según la potencia de tu horno. Vamos probando que el cuchillo salga limpio.

  6. 6

    Acuérdense que es un brownie y no un bizcochuelo no hay que dejarlo tanto tiempo en el horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lu Pagaburu
Lu Pagaburu @cook_20608237

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