Bika ambon ekonomis

verra
verra @verrayunara
Bandung

Horee pny maenan baru cetakan teflon 12 lubang lsg praktek bkn bika ambon resepnya mba dhiah oddie hasilnya enaak & berserat, ga kalah sama bika ambon yg dijual loh bknnya mudah bahannya juga ekonomis...☺️

Bika ambon ekonomis

Horee pny maenan baru cetakan teflon 12 lubang lsg praktek bkn bika ambon resepnya mba dhiah oddie hasilnya enaak & berserat, ga kalah sama bika ambon yg dijual loh bknnya mudah bahannya juga ekonomis...☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

34 pcs
  1. Bahan bika :
  2. 200 grtepung kanji
  3. 100 grterigu
  4. 200 grgula pasir
  5. 4telur
  6. 2 sdmmargarin dicairkan
  7. 400 mlsantan (me 2 santan instan + air)
  8. Secukupnyapandan, sereh, daun jeruk
  9. 1 sdtgaram & vanili
  10. Pewarna kuning telur (me 6 tetes)
  11. Bahan biang :
  12. 100 mlair hangat
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 2 sdtragi instan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang diamkan sampai berbuih selama 10 menit, sisihkan. Cairkan margarin, sisihkan. Rebus santan dgn pandan, sereh, daun jeruk, sisihkan.

  2. 2

    Di wadah campurkan semua bahan bika + bahan biang + margarin cair + santan. Aduk rata diamkan 1 jam.

  3. 3

    Simpan cetakan di atas kompor yg bawahnya sdh ditambah dudukan kompor satu lg jd ditumpuk biar ga cpt gosong. Panaskan cetakan lalu beri margarin tipis2. Tuangkan 3/4 adonan diamkan sampai berlubang2, jgn ditutup dulu yah. Klo atasnya sdh mengering tutup sebentar lsg diangkat. Jgn kelamaan masaknya nanti bawahnya gosong yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
verra
verra @verrayunara
pada
Bandung
belajar & terus belajar untuk bisa masak
Lebih banyak

Resep Serupa