Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, tiriskan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- 2
Iris-iris bawang merah, bawah putih, cabe, dan siapkan bumbu2 yg lain.
- 3
Bilas cumi yg telah dilumuri jeruk nipis, cabut tulang bening pada bagian belakang cumi, potong sesuai selera, jangan buang bagian tintanya.
- 4
Tumis bumbu rajang sampai harum, lengkuas, kunyit, jahe, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai layu.
- 5
Masukkan cumi, saos tiram, kecap manis. Aduk rata. Diamkan sampai cumi berubah warna dan keluar airnya. Beri gula, garam, lada secukupnya. Jangan terlalu lama dari proses memasukkan cumi sampai kompor dimatikan kurang lebih 8 menit agar cumi tidak alot. Cumi balakutak siap dihidangkan 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Setelah hari raya lebaran, siapa sih yang ga rindu sama menu masakan rumah? Dan ini dia salah satu menu yang di kangenin banget sama anak2 Buneng dan ternyata benar, begitu matang, anak2 langsung antri dengan sepiring nasi hangat di tangannya 🥰#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Akhirnya paklek sayur bawa cumi-cumi, sdh lama gak masak cumi segar, kemarin masaknya baby cumi dong, kurang greget wkwkwk.. langsung cek resepnya mom 🥰
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Sengaja nyetok cumi biar pas hari libur bisa di eksekusi, karna menu ini salah satu favorit keluarga aku..
-
Tumis cumi-cumi seuhah Tumis cumi-cumi seuhah
Salah satu masakan simple tp bikin nasi cpt abis😄
Nindya Erlyantie -
Oseng Cumi Hitam Mercon Oseng Cumi Hitam Mercon
Saya suka sekali makan cumi, mau cumi asin, cumi padang, cumi goreng tepung. Berbagai olahan cumi, selalu nikmat disantap dengan nasi panas. Pun dengan olahan cumi yang satu ini, bikin harus jauh-jauh dari nasi. #siapbersinar
-
Tumis Cumi Hitam Praktis Tumis Cumi Hitam Praktis
Salah satu masakan yg bisa selesai cepat ya ini..Masakan yg bakal bikin ngabisin nasi banyak..
-
Tumis Cumi Tumis Cumi
semenjak ada wabah ini tiap hari pastii kudu wajib masak karena bener bener jaga makanan biasanya kalo males masak tinggal beli sekarang parno sendiri ...
-
Tumis Cumi Hitam Simpel Tumis Cumi Hitam Simpel
Bismillah...Setelah nikah, alhamdulillah semangat banget belajar masak. Selain karena hemat, masak sendiri juga lebih sehat. Nah, kali ini saya mau sharing resep tumis cumi hitam yg simpel. Selamat mencoba ya, Bun. ❤
-
Tumis cumi kuah kuning Tumis cumi kuah kuning
Ini resep masakan almarhum ibu ak yg ak kangenin🥲d jamin endes
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Walaupun anak2 minta cumi nya ditepungin dan papah nya minta digulai...sudahlah bundanya bikin di tumis aja..lbh praktis dan cepet soalnya pas liat jam ternyata dah mepet waktu makan siang
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Kangen masakan warung ijo di tobelo halmahera utara saat dulu merantau, akhirnya bikin sendiri dirumah.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar