Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 sdmgula merah, sisir
  4. 1 sdtpenyedap jamur
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu halus:
  7. 8 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 15cabai merah keriting
  10. 2cabai merah besar
  11. 1/2 buahtomat
  12. 1 sdtterasi matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur lalu kupas, goreng sebentar dalam minyak panas sampai berkulit, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk, aduk rata masukkan gula merah, kaldu jamur, garam dan lada bubuk, aduk2 sampai bumbu matang, tuangi sedikit air dan biarkan mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa