मीठा बूंदी (Meetha boondi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन आटा में एक चाय चम्मच हल्दी पावडर और डालकर घोल बनाये।
- 2
मुगंफल्ली तेल गर्म होने पर बूंदी बनाने के सांचा में ⚾ बेसन घोल को धीरे धीरे कढ़ाई के उपर झटका दे।
- 3
बूंदी को तल कर अलग कर ले।
- 4
ये प्रकिया बार बार कर बूंदी तैयार कर ले।
- 5
बूंदी तैयार होने पर...
- 6
400 ग्राम शक्कर को गंजी पानी डालकर चाशनी तैयार कर ले।
- 7
चाशनी तैयार होने पर बूंदी को डाल दे।
- 8
और बूंदी को भिगंने दे, डुवा की सहायता से बूंदी को निकाल कर रख ले। बूंदी सुखने पर सर्व करे।
- 9
बूंदी बन कर तैयार है।
कुकस्नैपस
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