कढ़ी (kadhi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में 1 छोटी चम्मच नमक, अजवाइन, 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चुटकी हींग मिलाये।
- 2
थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर पकोड़े का घोल बनाये।
- 3
तेल गरम कर के थोड़ा थोड़ा घोल चम्मच से डाल कर पकोड़ो को तल लें।
- 4
पकोड़े के लिए जो घोल बनाया था उसमें से 1 कप घोल बचा कर छाछ मिलाये।
- 5
कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल छोड़ कर बाकी तेल निकाल कर 1 चुटकी हींग और मेथी दाना डालें। साथ ही कढ़ी पत्ता भी डाले
- 6
अब छाछ और बेसन का घोल डाले। साथ ही 1 छोटी चम्मच नमक, हल्दी, 1 छोटी चम्मच मिर्च भी डाले।
- 7
लगातर चलाये जब तक उबाल न आ जाये। अगर जरूरत लगे तो पानी डाल कर उबाले
- 8
अब पकोड़ो को डॉल कर 15 मिनट तक उबाले।
- 9
कढ़ी तैयार है, चावल या रोटी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
कढ़ी पकोड़ा (kadhi pakoda recipe in hindi)
जब सब्जियाँ खा कर ऊब जाए तो बनाये एकदम चटपटी ढाबा स्टाइल कढ़ी। चाहे इसे दही या छाछ के साथ बनाये और खाये रोटी या चावल के साथ।
-
-
-
-
पंजाबी कढ़ी पकौड़ा (Punjabi kadhi pakoda recipe in hindi)
#home #mealtime ढेर सारी प्याज और लहसुन का छौंक बेसन-दही की कढ़ी को राजस्थानी से पंजाबी बना देता है और खाने को जायकेदार।
-
-
-
सोयाबीन कढी़ (Soyabean kadhi recipe in hindi)
#Grand#Ranghttps://youtu.be/CexqTNYNU6E
-
इंडियन कढ़ी (Indian Kadhi recipe in Hindi)
#GA4#week1ये कढ़ी थोड़ी खट्टी बनायी जाती ह जब तक ये खट्टी न हो तो अच्छी नही लगती। आज मैंने वही खट्टा दही डालकर कढ़ी बनाई है। ये खाने मे बहुत अच्छी है।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
हरियाली कढ़ी पकौड़ा (Hariyali kadhi pakoda recipe in hindi)
#grand#Rang/कढ़ी पकौड़ा यू तो बेसन से बनता है, यहाँ पर मैंने कढ़ी में पालक का यूज़ करके ग्रीन बनाया है, ओर पकौड़े हरी मटर के बनाए है, इससे स्वाद दुगुना हो गया है।
-
-
मेथी की कढ़ी (Methi ki kadhi recipe in Hindi)
#Grand#Bye#Post1#थीम4सर्दियाँ के लिए खास मेथी की कढ़ीयह बहुत स्वादिष्ट, हैल्दी और खुशबूदार लाजवाब कढ़ी है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/11708440
कमैंट्स