Potong2 sayuran sesuai selera wortel, kentang, buncis

Cuci bersih lalu tiris kan

Kemudian halus kan bumbu halus nya

Tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak makan lalu tambah kan 1 butir telur masukan irisan tomat lalu masuk kan ayam yg sudah d suwir2 aduk hingga rata agar bumbu kecampur rata

Setelah itu masukan sayur yg sudah d tiriskan tadi masuk kan juga air bekas rebusan ayam lalu d dtutup agar sayuran masak dengan merata

Kemudian buka tutup tersebut sambil sesekali d aduk2

Setelah hampir masak tambahkan potongan daun sop prai agar sayuran lebih wangi

Setelah masak matikan kompor lalu kita mumbuat bahan kulit risol nya

Bahan kulit risol

Campur semua bahan kulit rosol aduk hingga rata

Cetak kulit risol dengan teflon ato wajan lalu setelah kulit risol siap d bakar kemudian tambahkan 1 sdm isian sayur tadi lalu d lipat atau d bungkus sesuai selera sampai selesai

Lalu setelah semua risol selesai d buat tambahkan bahan pencelup

Cara membuat bahan pencelup

3 butir telur d kocok lepas

Lalu d wadah lain kita siap kan panir

Setelah risol sudah siap d cetak atau d lipat masuk kan kedalam kocokan telur tadi kemudia celup kan kedalam panir dan begitu seterus nya hingga selesai.

Lala goreng risol dengan minyak panas agar risol tidak terlalu meresap banyak minyak dan cukup 1 x d balik dan d angkat setelah masak dengan merata dan risol siap d santap

Selamat mencoba dan semoga berhasil