Bakwan jagung aka dadar jagung aka gimbal jagung..apapun namanya, ttp jd favorite..

Bakwan jagung atau perkedel jagung atau kalau di daerah saya menyebutnya dadar jagung adalah makanan yang bisa dijadikan camilan dan paling pas jadi makanan pendamping sayur asem,kalau bunda-bunda biasanya makan bakwan jagung ini saat apa?Resep yg mau saya bagikan adalah resep yang mudah n praktis,semoga bermanfaat...Selamat mencoba...

Hari ini kebetulan ada jagung manis ...yg dibawa penjual sayur keliling langgananku hehe...sedikit tips sebaiknya klo kita beli jagung manis diusahan langsung diolah karena semakin lama disimpan walau tidak busuk tapi rasa manisnya berkurang ...jd q pilih hr ini juga q olah

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Pas tahu pekan posbar kali ini temanya tentang sayuran, seneng² aja sih, soalnya saya termasuk orang yg suka sayur. Tapi kali ini temanya juga berhubungan dengan si kecil. Anak² emang kadang susah gitu ya makan sayur. Awalnya saya pengen berkreasi bikin savoury cake gitu. Tapi apa daya ternyata minggu ini saya cukup sibuk, jadi akhirnya setor resep mepet 😅Karena cari yg gampang dan nggak pake ribet, akhirnya saya memutuskan bikin bakwan jagung ala kadarnya, menyesuaikan bahan yg saya temukan di kulkas. Bakwan jagung ini bisa buat cemilan si kecil atau bisa juga buat lauk. Tentunya bakwan jagung ini bukan untuk adik² yg masih bayi ya, bunda-bunda. Kira² oke lah kalo dimakan untuk anak² usia 3 tahun ke atas. (Cmiiw... Saya masih belum begitu paham sama hal² yg berhubungan dengan anak² soalnya belum diamanahi buah hati. Do'akan ya teman-teman ^_^).Anyway, yg namanya bakwan jagung mah hampir semua orang suka ya. Apalagi dinikmati selagi hangat sambil ngeteh. Beeuuh.. Mantap jiwaaaa... ^o^Sumber resep: ibu saya#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil #Semangcook_Sayuran #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ceritanya lagi malas bikin dadar jagung yang diulek akhirnya eksekusi diiris aja biar cepat. Ternyata rasanya g kalah sama dadar jagung biasa cuma ini lebih krispi . Oh iya bun,aq lebih suka pakai jagung biasa bukan jagung manis menurutku lebih enak jagung biasa kalo dibuat bakwan 😊😋

Lagi pengen bikin bakwan jagung dengan tekstur yg agak padat tp tetep garing diluar. Alhamdulillah dengan resep yg asal2an akhirnya jd dech bakwan jagung dengan rasa n tekstur yg di mau selama ini😀😀🤤

Bikin bakwan jagung tapi males ngulekk..yuuk cobain resep ini..tanpa ribet n gak byk makan waktu..tinggal iris2 aduk dan goreng..taraa..jadi deh bakwan jagung nya..

Selama ini berusaha ngutak-atik bumbu bakwan jagung yang pas agak-agak membuat penasaran. Sebenarnya apa ya yang perlu diutak-atik bumbunya kan paling itu-itu aja. Insya Allah ini bakwan jagung favorit di rumah....

Udah lama gabikin dadar jagung, sekalinya bikin ntar tiap hari dadar jagung muluk wkkw, gabikin bosen. Rasanya maknyuss, cuss resepnya

Lagi kangen masakan dadar jagung ala ibu.. Tapi tak bisa mudik jadilah bikin sendiri.

Jagungnya ini saya pakai 2 jenis, yaitu jagung manis dan jagung biasa. Saya suka tekstur adonannya, pas banget. Ga terlalu encer dan juga ga terlalu padet. hasilnya pun renyah diluar dan empuk di dalem. Alhamdulillah 😉😉😉

kress di luar lembut di dalam.. siapa sih yang gak doyan makanan satu ini, bakwan jagung alias dadar jagung kalau di daerah asal saya nyebutnya begitu.. so maknyuss dan yummyyy..