Sambel goreng ampela dan tahu

riri....
riri.... @riri
Jakarta Barat

Permintaan Suami, katanya kalo bikin sambel goreng ampela jagan pake kentang, jadi kenyang katanya .. Yasudah alternatif pake tahu aja......
Tetep enak koq....
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#onerecipeonetree
#Cookpadcommunity_Jakarta

Sambel goreng ampela dan tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Permintaan Suami, katanya kalo bikin sambel goreng ampela jagan pake kentang, jadi kenyang katanya .. Yasudah alternatif pake tahu aja......
Tetep enak koq....
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#onerecipeonetree
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu putih
  2. 10 buahampela
  3. Bumbu rebusan
  4. 5 buahdaun jeruk
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. Bumbu halus
  7. 10 siungBawang merah
  8. 3-4Bawang putih
  9. 2 buahKemiri
  10. 10 buahCabe merah panjang
  11. 2 buahCabe rawit merah (klo suka pedas ditambah aja)
  12. 1 buahTomat merah
  13. Bumbu tambahan
  14. 3 buahDaun jeruk
  15. 3Daun salam
  16. 1 ruas jariLengkoas , geprek
  17. 1 buahSereh, geprek
  18. secukupnyaGula, garam, mecin, kaldu bubuk, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu halus

  2. 2

    Rebus ampela bersama bumbu rebusan. Potong kotak tahu lalu goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Tiriskan ampela dan potong sesuatu selera

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu tambahan. Tambahkan air, gula, garam, mecin, kaldu bubuk, lada bubuk.

  5. 5

    Masukkan ampela dan tahunya, masak sampai air asat, cicipi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riri....
riri.... @riri
pada
Jakarta Barat
dulu aku ibu rumah tangga yg sama skali ga bisa masak. cuma bisa masak nasi,air,indomie,dan telor😁😁.....karena aku kerja, berangkat pagi pulang sore. ga da waktu buat masak, dan ga ada yg ngajarin juga.setelah lahir anak kedua, aku g boleh kerja sama suami dan fokus ngurusin anak anak. dari situ aku mencoba belajar masak. dan ketemu aplikasi cookpad.selalu ingin mencoba masakan masakan baru.suami bilang, sekarang masakanku enak, lebih enak dari masakan mama. 😁😁g tau itu beneran apa cuma pengen bikin seneng hati aku....😁😁. semoga beneran ya.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa