Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Tempe & tahu
  3. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  4. 1 ruas jarijahe, geprek
  5. 2 batangsereh, geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. Gula merah (sesuai selera)
  8. 3 sendokkecap manis
  9. secukupnyaAsam jawa
  10. Air kelapa/air biasa untuk merebus
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 7 siungbawang merah
  14. Ketumbar
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu dan bumbu halus ke dalam air kelapa/air biasa

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan ayam, tempe dan tahu

  3. 3

    Rebus hingga surut dan dinginkan sebelum menggoreng

  4. 4

    Goreng dengan api sedang

  5. 5

    Selesai dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Ayu Savitri
Nadia Ayu Savitri @nadiaayusavitri
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa