सेव मिक्सचर (Sev Mixture recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मुर्रा, पोहाऔर मुगंफल्ली दाना।
- 2
मक्का 🌽, लाल मिर्च 🌶, फलवाली धनिया
- 3
कढी पत्ती, अब मुगंफल्ली तेल गर्म होने पर बड़ी छेद वाली डुवा से एक एक सभी सामग्री छान ले।
- 4
मुगंफल्ली दाना, मक्का 🌽चिप्स 🍟 और पोहा को गर्म ♨ तेल से तल कर एकत्रित कर ले।
- 5
अब बड़ी एल्युमीनियम टब मे मुगंफल्ली तेल गर्म होने पर लाल मिर्च, कड़ी पत्ती, हल्दी और मिर्च पावडर डाल कर चम्मच चलाये,।
- 6
छौंक देने के बाद, मुर्रा को तल ले, और पूर्व तले मुगंफल्ली दाना, पोहाऔर मक्का 🌽 चिप्स 🍟 डालकर चम्मच की सहायता से मिक्स कर ले।
- 7
एक दिन पहले बनाई गई सेव को छोटे छोटे तुकटे कर ले और तली हुईं मुर्रा, पोहा, मक्का, फल्ली दाना को डालकर सेव मिक्सचर तैयार कर ले।
- 8
अब सर्व करने के लिए तैयार हैं।
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