Tahu bakso
Cemilan buat anak2 nih moms, sya pake daging segar yg baru dibeli ya, peenah nyobain pake daging yg udh d simpen d frzzer tpi gagal, jatohnya jadi kayak daging cingcang malahan
Tahu bakso
Cemilan buat anak2 nih moms, sya pake daging segar yg baru dibeli ya, peenah nyobain pake daging yg udh d simpen d frzzer tpi gagal, jatohnya jadi kayak daging cingcang malahan
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera dan Krna di flores tahunya tawar, jd sya rendam dlu tahu, pake garam+ royko+ bawang putih kira2 1 jam, lbh lama lbh bagus spya terasa gurih
- 2
Goreng tahu hingga matang warna coklat, setelah tahu dingin belah bahian tengahnya untuk memasukan adonan bakso
- 3
Bahan bakso, giling daging +bawang merah bawang putih goreng + es batu sebentar sja memakai foodprocessor lalu masukan bahan lainnya (telur terakhir ya moms)
- 4
Lalu masukan adonan bakso ke dalam plastik segitiga yg biasa utk bikin kue kering, lalu masukan frzzer selama 10 mnt spya ttp fresh
- 5
Setelah 10 menit, mulai masukan adonan bakso kedalam tahu, disemprotkan sampai dalam ya moms supaya tahu terisi semua
- 6
Kukus tahu bakso memaki dandang krg lebih 25 menit, setelah matang bisa langsung dimakan atau digoreng dan bisa jga di simpan d frzzer moms utk cemilan anak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bakso Tahu bakso
Cemilan kiddos hari niy tahu baso.....bingung bgt tiap hari hrs nyiapin cemilan buat anak2....daripada jajan diluar mending saya yg repot sedikit tp anak2 betah dirumah dgn menu2 yg saya bikin....#3weekschallenge#resolusi2019#cookpadcommunity-probolinggo
-
Tahu bakso Tahu bakso
Mengolah daging qurban yg ga abis" 😄Bisa buat lauk maupun cemilan 😉
-
Tahu bakso Tahu bakso
Ini saya buat gegara sudah buat bakso tapi pada diprotes karena kok cuma bakso aja, alhasil pergi ke pasar buat beli tahu goreng yang sdh matang, tinggal dirumah diisiin sm adonan baksonya. Kemarin 1kg adonan jadi 50 buah tahu goreng. 😊 Gak hanya buat bakso bisa tinggal langsung hap pake cabe + saus sambal 😋😋😉
-
Tahu bakso Tahu bakso
Cemilan kemaren sore. Ada stok daging giling di freezer dibikin ini aja enak deh 😉#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tahu bakso Tahu bakso
Cemilan favorit di rumah, nyoba dijual juga ternyata banyak yang suka. Pernah sehari sampe bikin 300 pcs tahu bakso, Mayan tepar 😁
-
Tahu bakso Tahu bakso
Ini saya tulis resep per 1 kg daging karena sy gilingnya ke penggelingan bakso.Jadi sekitar 100-150 tahu tergantung besar kecilnya.Kalau mau pakai chopper dengan kapasitas 1/4 kg daging, sebaiknya bikin 1/4 resep saja.
-
-
Tahu bakso Tahu bakso
Lagi senang utak atik resep bakso, sebelumnya bikin bakso ayam gagal terlalu kenyal jdnya coba dan mencoba,,Akhirnya ketemu dgn tekstur yg pas buat aku skala dimakan sendiri dirumah...bikin tahu baksoSebelumnya pake putih telur tp kurang kenyal,pas pake telur utuh 1 butir adonan langsung beda ya lebih kenyal#PejuangGoldenApron3#masaksimple
-
Tahu bakso Tahu bakso
Pingin ngabisin stok daging sapi d kulkas. Dari dulu penasaran caranya bikin segala hal berbau perbaksoan. Jd iseng iseng nyoba bikin ini.
-
-
Tahu bakso Tahu bakso
Sebenernya bikin ini udah bbrp hari yang lalu, kira2 3hari setelah masak bola2 daging. Cerita nya masih punya stok daging giling sisa masak bola2 daging (gak di pakai semua), jadi kepikiran masakin si abang yg dia suka.Berhubung di resep ini sisa adonan daging ada lebih jadi saya bikin bakso nya sekalian.
-
Tahu bakso Tahu bakso
Di rumah ibu saya selalu menyetok makanan supaya bisa dimakan sebagai cemilan, krn kami org palembang biasanya ibu saya menyetok pempek. Karena bosan setiap hari makan pempek, cr2 resep makanan lain yg bs d stok eh ketemu tahu bakso di blognya bu endang. Langsung di eksekusi deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar