Malkist Sayur Goreng

Dian Utami
Dian Utami @Dayen99
Yogyakarta

Haiiii gaesss

Kebetulan doi minta dimasakin cemilan, yaudah deh buat ini yg simple aja hehe

Semoga resep sederhana ini membantu perut kalian yg laper terus :v

Jangan lupa kritik dan sarannya ya 😘

Malkist Sayur Goreng

36 orang berencana membuat resep ini

Haiiii gaesss

Kebetulan doi minta dimasakin cemilan, yaudah deh buat ini yg simple aja hehe

Semoga resep sederhana ini membantu perut kalian yg laper terus :v

Jangan lupa kritik dan sarannya ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang
  2. Wortel
  3. (bisa ditambah daging ayam atau sapi ya gaes, lebih enak banget)
  4. Tepung terigu
  5. Bawang Putih
  6. Merica bubuk
  7. Masako
  8. Air
  9. Gula
  10. Garam
  11. Malkis (aku pakai hatari)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yg diatas tadi ya. Kebetulan aku pake bawang bubuk (hehehe males ngupas ini malem malem buatnya) jangan lupa pakai sarung tangan (aalagi kulit sensitif kya saya)

  2. 2

    Kupas kentang dan wortel sampai bersih, jangan lupa di cuci ya gaess. Habis itu di potong kecil-kecil dadu. Gak tipis banget gak tebel banget ya.

  3. 3

    Setelah semua siap. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu (masako, bawang, mrica bubuk, garam, gula) dan masukkan kentang dan wortel. Tumis sebentar ya.

  4. 4

    Saat di tumis, siapkan tepung terigu yg dilarutkan dengan air dulu ya, biar gak menggempal (disesuaikan ya porsinya). Tambahkan ke tumisan tadi, biar kental gitu gaess. Bisa juga pake tepung maizena ya

  5. 5

    Setelah isian sdah siap. Sekarang waktunya menyatukan malkist dengan isian. Kalau malkist yg ada gulanya taruh di dalam ya, biar kau digoreng gak gosong. (ini aku jadi 12 dari bahan yg aku foto tadi)

  6. 6

    Setelah semua siap, boleh digoreng kapan aja, bisa besok bisa langsung digoreng. Kalau beskk digorengnya jangan lula taruh di kulkas ya

  7. 7

    Sebelum menggoreng terlebih dahulu siapkan adonan tepung terigu di camlurkan dengan air. Jangan terlalu cair ya gaess. Goreng sampai kecoklatan ya.

  8. 8

    Setelah kecoklatan ditiriskan. Dan jadilah malkist sayur goreng. Lebih enak disajikan dengan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Utami
Dian Utami @Dayen99
pada
Yogyakarta
Anak muda yg lagi belajar masak buat keluargaFollow ig : dianutami1199 girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa