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Se baten los huevos con la taza de azúcar hasta que aumente al triple su volumen, agregar la esencia de vainilla. Añadir la leche, luego incorporamos 1 taza de harina con 1 cdta de polvos de hornear, batimos y agregamos el restante. Finalmente agregar la media taza de aceite y vaciar a un molde. Llevar al horno por 35 minutos aprox por 180 grados. Vigilar la temperatura y si es necesario bajarla un poco y aumentar el tiempo de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Guzman Solís le encantará ver cómo quedó.
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