Sambal Tumpang Khas Kediri

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtempe
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4cabai merah
  5. 6cabai rawit
  6. 1 sendok makanketumbar bubuk
  7. 500 mlsantan
  8. 1 ruaskencur
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Sedikitkunyit
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. 4 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, rebus semua bahan kecuali garam,gula, santan, ketumbar

  2. 2

    Tiriskan semua bahan yang sudah direbus, air jangan dibuang.

  3. 3

    Ulek tempe yang sudah direbus

  4. 4

    Ulek semua bumbu yang sudah direbus tambahkan garam, gula dan ketumbar

  5. 5

    Masukkan bumbu dan tempe yang sudah halus ke dalam air yang ada di panci

  6. 6

    Biarkan hingga mendidih kemudian tuangkan santan

  7. 7

    Beri penyedap secukupnya dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marita Lailia Rahman
Marita Lailia Rahman @Afikwafadeeja
pada
Kediri
Mom, Writer, Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa