Rolade Ayam Raosz
Bismillah....setelah sekian lama tidak menulis resep,alhamdulillah hari ini Alloh izinkan kembali saya berbagi kebahagiaan...jadi menu buka puasa santri hari ini selain sayuran adalah rolade ayam resep ibunda tercinta...semoga bisa bermanfaat yaa, mohon amaf saya buat porsi banyak, bisa di bagi sesuai kebutuhan ya...
Rolade Ayam Raosz
Bismillah....setelah sekian lama tidak menulis resep,alhamdulillah hari ini Alloh izinkan kembali saya berbagi kebahagiaan...jadi menu buka puasa santri hari ini selain sayuran adalah rolade ayam resep ibunda tercinta...semoga bisa bermanfaat yaa, mohon amaf saya buat porsi banyak, bisa di bagi sesuai kebutuhan ya...
Cara Membuat
- 1
Telor di dadar tipis, menjadi 24/25 bulatan, sisihkan
- 2
Daging ayam cincang di campur dg bawnag putih bubuk, lada, garam sedikit dan blueband diaduk.hingga rata, lalu dibagi menjadi 300 gr
- 3
Siapkan daun atau alumunium foil, simpan daging.diatasnya dibentuk seukuran bulatan telor dadar (diameter 20 cm), ditipiskan llau atruh telor diatasnya dan digulung perlahan hingga rapi dan padat,demikian.seterusnya sampai.adonan.habis
- 4
Setelah selesai kukus.2 jam,lalu diamkan hingga dingin, bisa dipotong sesuai kebutuhan
- 5
Susun rolade diatas wajan anti lengket
- 6
Sementara diwajan terpisah beri sedikit minyak utk menumis, lalu tumis bombay yg sdh diiris panjang hingga harum, masukan lada, saos tiram, saos romat saos sambal dan kecap juga.garam dan gula pasir, tambahkan air secukupnya, test rasa, sisihka
- 7
Paprika diiris panjnag di tumis hingga layu sisihkan
- 8
Sebagian dari.bumbu tadi dimasukkan ke dlm susuna rolade sampai mendidih dan meresap, jangan diaduk2 agar tidak hancur, amtikan api dan siap.disajikan
- 9
Penyajian, susun diatas wadah lalu siram pakai kuah dengan bombaynya dan diatasnya ditaburi paprika merah dan hijau, kalau kata mamah saya yg orang garut mah biar tingcarileuk alias berwarna warni
- 10
Selamat mencoba semuanya....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rencana mau buat sop sehat pakai rolade tp tokonya sudah tutup. Dilemari es ada daging filet ayam, bikin ada rolade sendiri aja deh
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Baru pertama kali ini nyobain buat rolade ayam. Rolade ini hampir mirip dengan nugget, cuma beda proses setelah kukus, kalau nugget di potong" lalu di celup tepung panir, kalau rolade ini digulung jadi kayak lontong. Karena pertama kali buat jadi bentuknya masih agak berantakan 😄.Insya Alloh bulan ramadhan tinggal 2 hari lagi, rolade ini bisa buat persiapan waktu sahur, biar praktis tinggal goreng aja.Resep ini cooksnap punyanya mbk. @RiaMariana#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Karena jadinya kecil2 jd saya potongnya serong2, harusnya kan bulat2 yaa 😁Gpp lah ya yg penting rasanya..Bisa buat stock untuk bekal anak juga yaa...Oiya, penyajiannya bs dimakan langsung setelah dikukus atau klo untuk stock bs simpan di freezer dan langsung digoreng ketika akan disajikan..Rolade disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus, difoto itu saya blom sempat bikin sausnya karena roladenya unt stock
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Solusi untuk si sibuk banget. Rolade ayam bisa awet disimpan di wadah kedap udara dan di freezer dan bisa digoreng kapan aja. Membuatnya pun mudah dan bisa dikerjakan pas selow, misal setelah abis tarawih atau hari sabtu minggu saat tidak bekerja, lalu bisa disimpan di freezer dan tinggal dikeluarkan untuk digoreng saat dibutuhkan untuk lauk makan sahur atau pun berbuka puasa. Daripada beli rolade diwarung atau supermarket akan lebih aman dan higenis saat membuat sendiri di rumah. Resep ini sebenernya hanya 1/2 dari resep asli karena stok ayam di rumah sudah habis. Dari 1/2 resep saya dapatkan 1,5 gulung rolade ayam. Kalau 1 resep penuh kemungkinan akan mendapatkan 3 gulung rolade dengan kulit ukuran pan happycall. Jadi jika ingin membuat 1 resep penuh kalikan 2 resep yang saya buat ini ya. Sumber resep dari mba @dhasilfaraditya#AntiRibet #LaukTinggalGoreng #SolusiSiSibuk#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu20 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
ini rolade pertamaku. rasanya enak. bisa ditambahkan aneka macam sayuran ya..seperti bayam dan wortel.tinggal diiris tipis saja.
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
# jemput rezekiKali ini membuat rolade supaya anak anak gak bosan dengan menu ayam goreng yang keseringan bisa di tambahkan sayuran tentunya nambah nilai gizi nya# serba kukusan# Berburu celemek emas# resolusi 2019# siap Ramadan
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Ini pertama kali saya buat rolade ayam, karena anak saya gak doyan rolade jadi males buatnya, tapi setelah saya buat dan saya cobain enak, saya suruh anak saya cicipi dengan sedikit maksa hihihi, ternyata setelah dicicipi sama anak saya ehh dia suka ,,,wow banget gitu... katanya ini baru rolade hehehe...mgkn karena buat sendiri jadi rasanya beda sama klo makan atau beli di luar.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id#roladeayam
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Biasanya tiap belanja bulanan pasti Rolade masuk ke salah satu daftar belanjaan, nah pikir2 kenapa harus beli kalau bisa bikin sendiri... Mengingat anakku susah sekali makan sayur terutama wortel jadilaah ku bikin rolade dengan tambahan wortel. lumayanlah buat stok dikulkas kalau lagi males masak tinggal gorengin aja roladenya mamam pake saos.#wortelsembunyi#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Pertama kali buat rolade karna tidak ada daging sapi saya pakai daging ayam. Buatnya mudah dan minim bahan. Bisa digoreng dengan dibalur telur atau buat campuran di sayur bayam atau sop. Ini saya buat porsi kecil karna buatin untuk si balita. 😊
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Yoyo paders...Gimana udah pada #SiapRamadan ? Ngomongin Ramadan aku mau berbagi salah satu resep ayam yang gampang dan pastinya enak. Rolade ayam. Selain gampang dan enak, rolade ayam ini bisa jadi frozen food. Jadi bisa dijadikan stok gitu loh paders. Siapa tau pas kepepet masak, tinggal keluarin deh. Bisa digoreng, kukus, atau ditumis macam asem manis gitu. Semoga membantu :)#AhlinyaAyam #SiapRamadan #RoladeAyam
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rolade ini pertama kali saya bikin dan langsung berhasil karna cara membuatnya yang mudah lho mom.. 😉Rolade bisa di makan langsung, di goreng terlebih dahulu, dimasak bumbu asam manis atau stok untuk freezer.. Selamat mencoba mom... 🤗
-
Rolade ayam Rolade ayam
In syaa allah tahun ini kami tidak mudik, jadi saya prepare olahan yg bisa disajikan sewaktu2 jika ada keluarga kakak/adik suami datang. Karena mereka punya anak kecil tentunya saya juga harus menyediakan makanan yg tidak pedas. Rolade ayam tentunya cocok, mengolahnya kembali juga tidak memakan waktu lama.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Pais_COCOMBABoboran#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar