Semur daging + kentang betawi

Sudah lama penasaran sama semur betawinya mba ade yang hitam pekat legit kentel medok itu😃😃karena mba ade masaknya porsi besar saya sesuaikan porsinya untuk keluarga kecil saya.qonita lagi susah makan alhamdulillah maem sama semur habis tak tersisa😃😃semurnya enak aku jadi pengin masak ini buat keluarga dirumah nanti kalo mudik insha Alloh.bumbunya simpel tapi aroma dan rasanya juara
Source:dapur ade
Semur daging + kentang betawi
Sudah lama penasaran sama semur betawinya mba ade yang hitam pekat legit kentel medok itu😃😃karena mba ade masaknya porsi besar saya sesuaikan porsinya untuk keluarga kecil saya.qonita lagi susah makan alhamdulillah maem sama semur habis tak tersisa😃😃semurnya enak aku jadi pengin masak ini buat keluarga dirumah nanti kalo mudik insha Alloh.bumbunya simpel tapi aroma dan rasanya juara
Source:dapur ade
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging jangan terlalu kecil.siapkan bumbu2
- 2
Masukan daging ke wajan,masukan bumbu uleg dan bumbu pelengkap.tambahkan kecap 2 sdm dulu lalu aduk rata
- 3
Nyalakan kompor dengan api kecil.jangan tambahkan air.biarkan sari2 dagingnya keluar.masak sekitar 30 menit.tutup wajan supaya cepat empuk
- 4
Setelah 30 menit masukan air.tetap masak dengan api kecil
- 5
Kalo air sudah mendidih masukan kentang dan sisa kecap.tetap masak dengan api kecil yang penting air terlihat mendidih.masak hingga empuk sekitar 30 - 40 menit
- 6
Tambahkan garam dan gula merah.aduk rata.masak sebentar supaya meresap.test rasa lalu angkat
- 7
Sajikan
- 8
Yum yum 😋😋
Resep Serupa
-
Semur daging kentang betawi Semur daging kentang betawi
Alhamdulillah dapet resep semur daging di cookpad, saya recook resep mba pritha pithaloka. Saya tulis ulang resepnya krn ada sebagian bahan yg ditambah. Supaya gak lupa jadi saya tulis ulang. adek mustikasari -
Semur daging + kentang Semur daging + kentang
Dapat daging sapi kurban. Si kasep sholeh ku minta dibikinin semur. walaupun lagi mager karena ngerasain perut hamil yg semakin membesar dan berat demi anak direlakan untuk masak. Tapi sayang step by step cara memasaknya kelupaan difoto...😁 Ummi Arkan_Arsha -
-
Semur daging + kentang Semur daging + kentang
Kebiasaan dari nenek, kalau mau puasa bikin semur daging SiRa_UmmuTsa -
Semur daging + kentang Semur daging + kentang
Bismillah minggu ke 3 golden apron challenge.Biasanya kalo masak semur saya kasih cabe biar ada sensasi pedas.kali ini ngga pake cabe karena sikecil ikut makan#berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity #clovercookinglovers olive bunda qonita -
Semur daging + kentang Semur daging + kentang
Menu yang 1 ini,cocok banget di paduin sama nasi uduk,ditambah sambal kacang pasti menjadi salah satu menu favourite juga, dimakan ngariung sama keluarga menjadikan keluarga semakin hangat 🙂 Desi -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Sudah lama pengen bikin semur Betawi yg kental n hitam bgt, ku CS resep nya mba Ade @dapurade50Tapi kecapnya ku ganti dgn Bango#PejuangGoldenBatikApron#PejuangBatikGoldenApron#CookpadIndonesia#Cookpad_id Bunda RizGhanDini -
Semur daging kentang Semur daging kentang
Semur daging kentang ala mertua, warna hitam coklat, tekstur lumayan kental, aroma cengkeh kuat. Masakan kesukaan ayah mertua. Fafa Ayu -
Semur betawi daging kentang Semur betawi daging kentang
Ceritanya di pesta pernikahan kerabat adat betawi, suami dan anakku sukaaaa banget sama semur betawinya. Daging dan kentangnya empuk plus bumbunya sudah meresap sempurna sampe warnanya coklat semua... Hmmm, akhirnya cari2 resep, daaan jadilah semur betawi perdana yang rasanya betawi banget.. Maknyuss kata suami dan anakku. Novi 🍳 Manov Kitchen -
-
Semur Daging + Kentang Semur Daging + Kentang
Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq.#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar