Botok teri, pete cina, daun melinjo & tempe

dapur_omi21
dapur_omi21 @dapur_omi21
meruya utara

Hari ini kangen banget sama ibu yg suka masakin botok jadi coba2 buat sendiri botok dengan melihat resep di cookpad

Botok teri, pete cina, daun melinjo & tempe

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini kangen banget sama ibu yg suka masakin botok jadi coba2 buat sendiri botok dengan melihat resep di cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 bungkus
  1. 1 butirKelapa parut yang muda
  2. 2 onsTeri medan
  3. secukupnyaDaung melinjo
  4. secukupnyaPete cina
  5. 1 papantempe ukuran sedang potong kotak
  6. Daun pisang untuk membungkus
  7. Tusukgigi
  8. Bumbu-bumbu
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 1 sendok makanketumbar
  12. 3cabai merah keriting
  13. 2 ruas jarikencur
  14. 1 sdtgaram (secukupnya)
  15. secukupnyaTerasi
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaBumbu penyedap
  18. Semua bahan di haluskan
  19. 11 lembarDaun salam
  20. Langkuas 2 ibu jari di potong tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan untuk bumbu di cuci bersih dan di haluskan kecuali salam dan laos.

  2. 2

    Setelah di haluskan semua bahan di campur menjadi satu dan di aduk hingga rata, sambil kita panaskan panci kukus hingga air mendidih.

  3. 3

    Bungkus dengan daun bahan yang telah di campur tadi kemudian dikukus selama kurang lebih 30menit dengan api sedang.

  4. 4

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur_omi21
dapur_omi21 @dapur_omi21
pada
meruya utara

Komentar

Resep Serupa