Biasanya kalo lagi pengen makan suki itu ya pergi makan di salah satu restoran yang jual suki. Seringnya pun kuah yang dipesen itu yang rasa tom yam. Soalnya seger kan ada asem2nya gitu. Kadang si kalo lagi males makan di tempat, ya beli buat dimakan di rumah. Dapet kuahnya bisa banyak banget. Bisa buat 2-3 kali makan, tinggal beli buat isiannya aja sendiri.

Tapi ni kalo beli kan biasanya isiannya dikit tu dan lumayan mahal kan. Kalau bikin sendiri bisa puas banget deh mau sebanyak apa jenis isiannya dan pastinya lebih hemat.. Hehehe

Resep saya lihat dari mba Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi sesuai dengan selera saya. Saya pake kaldu udang, karena pas banget di freezer ada kepala udang. Karena biasanya saya kalo beli udang itu kepalanya ga dibuang tapi dicuci bersih terus masuk freezer deh.
Enak banget, seger & menurutku udah mirip sama yang biasa di restoran suki itu. Cocok dimakan pas cuaca sedang dingin/hujan.

#PejuangGoldenApron2