Ikan tongkol suwir sambel kemangi

Feby Pattiradjawane
Feby Pattiradjawane @cook_21029994

Ikan tongkol suwir sambel kemangi

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 10ikan tongkol potong(di suwir2)
  3. Bahan 2 di haluskan:
  4. 300 grcabe keriting dan cabe rawit merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 ruas jarijahe
  9. Bahan 3:
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyameggi bubuk
  13. 200 mlsantan cair(aku biasa pake kara)
  14. 5 batangdaun kemangi
  15. minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol di suwir2

  2. 2

    Tumis bumbu2 yg sudah di haluskan

  3. 3

    Kalau sudah harum masukkan ikan yg sudah di suwir2

  4. 4

    Kalau sudah tercampur semua masukkan santan cair, garam, gula dan meggi bubuk. Aduk kembali sampai santannya meresap.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 kembali sampain daun kemangknya layu.

  6. 6

    Jika sudah angkat,masukkan ke dlm piring.

  7. 7

    Note: cocok utk isian panada dan utk di jadikan lauk.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Pattiradjawane
Feby Pattiradjawane @cook_21029994
pada

Komentar

Resep Serupa