Receita também no meu blog www.bimbepress,pt

No Natal, a doçaria conventual está bem presente nas nossas mesas. Faz parte da tradicional cozinha Portuguesa e é deliciosa.Os doces conventuais foram criados por freiras, cujos conventos viviam de doações e heranças, principalmente os conventos femininos.Enquanto alguma moderação era exigida no vestuário e no comportamento, em relação à cozinha, essas portas abriam-se para receitas e refeições bem confecionadas. O incremento à doçaria e ao bom gosto começou a desenvolver-se durante o Séc. XVIII.Os conventos, na época, eram lugares onde se faziam bons repastos para receberem as comitivas das casas senhoriais.Ora os conventos tinham muitos ovos, pois muitos deles eram autossuficientes de carne e legumes. Logo os doces levavam muitos ovos, porque os havia em grande quantidade.Para além disso, as freiras usavam as claras para engomarem e vestes e os hábitos, o que resultava num excesso de gemas. Na altura não havia forma de serem conservadas, logo faziam doces só com gemas e açúcar.E chegamos à nossa receita de hoje, papos de anjo. Um doce conventual feito só com gemas, mas que se desfaz na boca.Há várias versões, conforme as zonas onde se sitiavam os conventos, mas todas têm a mesma base.Espero que gostem

Esta é uma receita de arroz doce que já fiz há uns anos atrás (seguramente já não fazia o arroz doce por este processo há uns vinte anos!)... O arroz doce fica mesmo muito bom, bem cremoso e saboroso! #omeulivrodereceitas

Esta é a receita do meu arroz doce.Não utilizo ovos porque nunca me sai bem por isso aprendi a fazer assim utilizando pudim ou leite creme e desde então têm me saído sempre muito bem. Podem utilizar outros tipos de pudim sem ser de baunilha, fica também muito bom. Já utilizei pudim de caramelo#meuebook

Bom dia! Hoje partilho uma receita de arroz doce preparada no robô (Monsieur Cuisine) que me surpreendeu incrivelmente! Jamais esperaria que este "ajudante de cozinha" conseguisse preparar um arroz doce assim tão cremoso e saboroso, típico da "zona centro", bem como eu gosto, e todos cá por casa também. #omeulivrodereceitas

Este é para mim o doce mais típico de portugal, porque faz parte do meu imaginário de infância.Era tradição na minha terra distribuírem-se pratos grandes de arroz doce aos amigos e família que não era convidada para o casamento.Esta oferta era feita na semana antes do casamento, mas para além disso era também a sobremesa de eleição nos casamentos da zona.#receitasportuguesas

Fiz, pela primeira vez, arroz doce. Receita da Teleculinária mas fiz uma alteração, adiciono o açúcar fora do lume.

Esta sobremesa conquistou toda a gente cá em casa no Natal. Até os mais céticos provaram e disseram que é igual ao arroz doce dito "normal"! #natal2019 #onerecipeonetree

E sai uma deliciosa salada de quinoa e legumes com caril, uma refeição completa e nutritiva, sem precisar de adicionar mais proteína nenhuma pois a quinoa é bastante proteica.Que pode servir quente ou fria, eu gosto dela fresquinha.Esta ideia fui buscar a umas saladas que se compram feitas no Lidl em caixinhas, mas a mesma contem soja e lentilhas e eu decidi adaptar mais ao meu gosto pessoal, espero que gostem.Receita elaborada na kcook Multi

#aventaldouradoreceita também no meu blog www.bimbexpress.pt

#omeulivrodereceitasReceita também no meu blog www.bimbexpress.pt

Esta receita de pão doce ficou muito boa, é da região de Vila do Conde. Em Portugal tem muitas receitas de pão doce ou regueifa doce.Retirei esta receita do blog Guloso q.b. Eu escrevi a receita como a Carla tinha no blog, mas não fiz na MFP, porque não tenho uma. No entanto, na receita também está descrito como fazermos da forma tradicional. Nós gostamos mesmo deste pão doce, e é uma receita que podemos fazer em qualquer altura do ano.