Cara Membuat
- 1
Cincang kecil2 sebagian udang, sebagian udang lainnya dihaluskan/diblender dengan ayam dan bawang putih sampai halus.
- 2
Campurkan semua bahan bola udang ayam, aduk sampai rata. Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat2 seperti bola, masukkan ke air mendidih dan tunggu sampai mengapung. Angkat, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dicincang dengan sedikit minyak sampai harum, lalu tambahkan air kaldu udang dan biarkan mendidih.
- 4
Masukkan wortel dan brokoli, serta bola2 udang ayam ke dalam kuah. Tambahkan himsat, lada, dan sedit gula merah. Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya bisa ditambahkan potongan daun seledri, lalu angkat dan sajikan dengan tabudan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop bola ayam udang Sop bola ayam udang
Sop lagi sop lagi... sayur fav anak2, biar ga bosen ya tinggal divariasi aja isiannya ya... Yuk bisa dicoba bagi yang punya balita
-
-
Sop bola-bola udang ayam Sop bola-bola udang ayam
Ada sisa udang ayam, pas kebetulan si anak bungsu baru sembuh sakit, yah sdh aku bikin yg kuah2 aja, menyesuaikan dengan isi kulkas
-
Sop bola ayam Sop bola ayam
Diambil dari ig @janisandbibuIni beneran enak, lite, anak2 pasti suka…
-
Sop bola-bola ayam Sop bola-bola ayam
Resepnya Koko Martinpraja, saya lihat di IG. Mudah simpel, dan rasanya juga enaaak. Sop simpel buat anak-anak 😍. Mariii dicoba buk ibuk 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop bola ayam sayuran Sop bola ayam sayuran
Pengen makan baso, tapi karna ujan mulu, mau pesen makan bosen juga, sayuran di kulkas pun terbatas, jadi iseng aja olah dari yang ada di kulkas
-
-
Sop bola udang Sop bola udang
gorengan udang ini nggak keras ya moms, lebih ke kenyal2 dan ada rasa manis dari udangnya sendiri. anak2ku suka sekali 🙂
stephanie prasetyo -
Sop Bola Ayam Sop Bola Ayam
Pengen makan sup tapi bosen sama sup biasa & sup merah. Jadilah sup bola ayam 🍲
-
-
Sup Bola-Bola Ayam Udang Sup Bola-Bola Ayam Udang
Inspirasi tema #kudapanbulat dari bu @atidewdew yang rajin n kreatifnya selalu menginspirasi group CoDe. Ini saya tambah udang plus kaldunya, jadi makin endheess.. Menu makan siang kali ini jadi istimewa deh.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15677414#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar #KudapanBulat#KreasiCode_BentukBulat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar