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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 100 gharina leudante
  4. Esencia de vainilla
  5. 1pocillo más de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Antes encender el horno y cuando colocamos las vainillas lo ponemos al mínimo. Separar las claras de las yemas. Batir las claras con los 100g de azúcar hasta punto nieve (si das vuelta el recipiente no se cae) y por otro lado batir las yemas con el pocillo de azúcar luego agregar un chorro de esencia de vainilla. Después poner la mezcla de las yemas en la mezcla de las claras y mezclar de manera envolvente.

  2. 2

    Luego llenar una manga y sobre una bandeja, con manteca o aceite y harina, poner la crema en forma de tiritas. Espolvorear azúcar y al horno unos 20 minutos más o menos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Brenda Fornasari
Brenda Fornasari @cook_13611750
una pregunta los 100g de harina leudante cuando se le ponen??

Escrita por

Alicia Coceres
Alicia Coceres @ali_820613
La Punta San Luis
Mí cumpleaños: 13/06☺️
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