Sambal goreng ati ayam

Koleksi Menu Harian Amanda
Koleksi Menu Harian Amanda @cook_17829537
Malang Jawa Timur

Sambal goreng ati ayam

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Koleksi Menu Harian Amanda
Koleksi Menu Harian Amanda @cook_17829537
Malang Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300-400 gati ayam(potong")
  2. Pete(potong")
  3. 2 buahkentang(potong kecil")
  4. Daun jeruk
  5. 1 ruas jarijahe(geprek)
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGaram,gula Dan penyedap
  9. secukupnyaMinyak
  10. 2 gelasair/secukupnya
  11. Bumbu halus/boleh di potong tipis":
  12. 4 siungBawang putih
  13. 6-7 siungbawang merah
  14. 1 buahcabe merah besar
  15. 10 buahcabe merah kecil/sesuka selera pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Sisihkan kentang yg sudah Di goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus/bumbu iris hingga layu Dan harum,masukan ati ayam,boleh pakai ampela,kalo pake ampela masukan lebih dahulu sekitar 10 menit biar lunak baru menyusul ati nya,masukan Pete,daun jeruk,jahe Dan laos,tambahkan sedikit garam,gula dan penyedap,kecap manis,tambahkan air

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal goreng ati ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal goreng ati ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal goreng ati ayam.
  3. 3

    ,masak hingga air menyusut,kecilkan apiny,sisakan sedikit kuahnya jangan smpai Kering masukan kentang aduk rata masak sebentar 2menit,koreksi rasanya

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal goreng ati ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal goreng ati ayam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Koleksi Menu Harian Amanda
Koleksi Menu Harian Amanda @cook_17829537
pada
Malang Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Teh Tarik
  2. Kaki Naga 🐲
  3. Buko Pandan
  4. Tumis Chicken Telur Buncis
  5. Roti Bakar
  1. Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap
  2. Indomie Seblak Hot Jeletot Nyemek
  3. Puding Roti Kukus Choco Chips
  4. Gedang Godog