Rosca de Pascua
Excelente rosca para estas Pascuas 💖
Paso a paso
- 1
Poner la levadura en un bol y agregar la leche o el agua, una cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Mezclar y dejar elevar.
- 2
En otro bol colocar la harina, hacerle un hueco y colocar la manteca, el azúcar impalpable, los huevos, la sal, el vainillín y las ralladuras. Mezclar todo e ir agregando el mezclado de la levadura.
- 3
Dejar reposar por 10 min. Separar la masa en cuatro partes.Y luego armar las roscas. Dejar reposar por 1 hora. Con una manga colocar la crema pastelera.
- 4
Pincelar con una yema de huevo.
- 5
Colocar al horno, temperatura media. Por 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Castillo le encantará ver cómo quedó.
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