Treccia dolce alla Nutella

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Le ricette di Lory ❤️
Le ricette di Lory ❤️ @cook_20912596

Una bontà !!!!!!!!

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Ingredienti

  1. 300farina (150 “00”,150 Manitoba)
  2. 1uovo,100 ml latte tiepido,30 ml olio di semi,60 grammi zucchero,un pizzico di sale e 10 grammi lievito di birra
  3. Ripieno :nutella
  4. Per spennellare latte e zucchero quanto basta

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere il lievito nel latte tiepido,mescolare e far riposare cinque minuti.Versare nella ciotola,farina,zucchero,olio,uova e Per ultimo il lievito sciolto nel latte

  2. 2

    Iniziare a lavorare tutti gli ingredienti,con un cucchiaio poi con le mani,agg anche il pizzico di sale,lavorare finché otterrete un l’impasto liscio e omogeneo.

  3. 3

    Far lievitare due ore circa (coperto con la pellicola) finché raddoppia

  4. 4

    Stendere l’impasto passato il tempo di lievitazione con l’aiuto di un matterello, tagliare in tre parti come nella foto,spalmare di nutella e arrotolare sigillando bene i bordi

  5. 5

    Intrecciate l’impasto e lasciate lievitare Per 30 min,spennellare con latte e cospargere la treccia di zucchero semolato.Infornate nel forno preriscaldato statico a 180 gradi Per 20 min circa

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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