Cumi asam manis

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi buang tintanya
  2. 1 buahBombay uk kecil, potong dadu
  3. 1 sdmsaos tomat (sesuai selera)
  4. Minyak goreng kurleb 1-2 sndok sayur(sesuai selera)
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 3-4 buahcabai merah besar, buang bijinya
  9. sesuai seleraCabai rawit
  10. 1 buahtomat merah
  11. 1 cmjahe
  12. Bumbu penyedap
  13. Kaldu bubuk
  14. sejumputGula pasir
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,beri perasan jeruk nipis, bilas sampai bersih, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan warnanya lebih gelap, masukkan bombay tumis sampai layu

  3. 3

    Tambahkan saus tomat, tumis" dan pastikan bumbu matang smpurna

  4. 4

    Tambahkan bumbu penyedap diikuti cumi, aduk rata, masak sbentar smpai cumi empuk, koreksi rasanya, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewikumala Sari
Dewikumala Sari @dewikumala25
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa