Pindang Ikan Kecap

Alia Saputri
Alia Saputri @dapur_ontyput
Jambi

Moms kalo punya stok rempah2 lengkap, yuk coba buat makanan ini. simple dan praktis 😘

Pindang Ikan Kecap

Moms kalo punya stok rempah2 lengkap, yuk coba buat makanan ini. simple dan praktis 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 1/2 KgIkan (Disini saya pakai ikan Patin)
  2. 3 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 1 Ruas JariKunyit
  5. 1 Ruas JariJahe
  6. 7 BuahCabe Rawit (Mix Ijo & Pedes)
  7. 1 LembarDaun Salam & Jeruk
  8. 1 BatangSerai
  9. 1 RuasLaos
  10. SecukupnyaKecap
  11. Belimbing (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Patin Hingga Garing (Sesuai selera ya Mom, aku sukanya Garing)

  2. 2

    Iris tipis semua bahan, kecuali serai, daun salam dan daun jeruk, dan laos

  3. 3

    Tumis semua bahan, hingga harum dan keuningan. Masukkan kecap dan air secukupnya lalu masukkan ikan yg sdh digoreng.

  4. 4

    Masukkan garam dan Kaldu ayam (Royco) Koreksi Rasa, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alia Saputri
Alia Saputri @dapur_ontyput
pada
Jambi
Kreasi Ala Dapur Anak Kos, Mari bereksperimen dengan alat dan bahan seadanya 😄.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa