Tumis Tauge dan Tempe

Bakulan AnA
Bakulan AnA @cook_4520861
Medan

Masakan simpel buat anak-anak tanpa penyedap

Tumis Tauge dan Tempe

17 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel buat anak-anak tanpa penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtauge
  2. 1 batangtempe uk.sedang
  3. 350 mlkaldu udang
  4. Bahan iris/rajang halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 8 buahcabe hijau
  9. 1 buahTomat
  10. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan iris/rajang. Maaf kaldu udangnya lupa difoto. Air kaldu udang ada buat dr rebusan kepala ekor udang ya. Sayang kalo dibuang gitu aja. Aq masukin ke botol lalu aku simpang dikulkas.

  2. 2

    Buang ekor toge lalu bersihkan. Potong dadu tempe, goreng setengah matang.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Tambahkan bawang merah, aduk hingga layu ya.

  4. 4

    Masukkan bawang bombay aduk sebentar lalu tambahkan cabe hijau, tomat. Aduk sebentar.

  5. 5

    Masukkan tempe, tauge, garam, gula dan daun bawang. Tambahkan air kadu udang. Aduk hingga tempe meresap. Tes rasa. Jika dirasa sudah. Matikan kompor. Dan siap disajikan. Selamat mencoba.

  6. 6

    Note : tauge enak ya dimakan tidak terlalu matang ya mom. Jd masih ada kretes-kretesnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bakulan AnA
Bakulan AnA @cook_4520861
pada
Medan
Ibu Rumah Tangga dengan 2 putri cantik dan sholehah (insyaAllah).. Suka banget dengan menu Pasta walau belum pernah coba masak Pasta..Suka dengan resep2 unik dan menarik tapi gak suka yang ribet. Prinsipnya masak yang praktis dengan bahan yang tersedia aja soalnya banyak job sampingan yang mesti dikejar alias antar jemput anak, beberes rumah sambil jualan jajanan di rumah xixixxixixi :D.Sekarang2 ini seneng banget liat postingan aneka kue basah dan cake serta aneka cemilan yang aneh2. So Cookpad dijadikan tempat belajar dan berEksperimen deh...Mudah-mudahan bisa saling berbagi resep dan semua resep yang di share memberi manfaat buat saya dan banyak orang..Terima kasiiihh...Bakulan AnAAmira n Ara (mamanya Amira)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa