Ayam kesrut Banyuwangi

Masakan ini simple bgt... Rasanya enak khas banyuwangi ga ninggal yg namanya belimbing wuluh

Makanan khas Banyuwangi. Cocok di makan waktu panas gini karena rasa yang seger dan pedas. Apalagi pas anget dan tanpa nasi.

lagi kangen dengan makanan khas Banyuwangi ceritanya...mau pakai ayam kampung kok ayamnya masih main ke kampung sebelah ya sudah bikin dari stok yang ada saja di kulkas😂

Jadi tertarik yang berkenaan sama Kota Banyuwangi... Dr jatuh cinta sama orgnya, jadi jatuh cinta sama kulinernya.. 😂😂

Salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi yang perlu dicoba adalah Ayam Kesrut a.k.a Uyah Asem.Kata "Kesrut" diambil dari cara makan masakan ini yang diseruput. Sedangkan, kata "Uyah Asem" diambil dari perpaduan rasanya yang asin, segar dan asam. Masakan khas Banyuwangi biasanya memakai ayam kampung muda. Tapi juga ditambahkan balungan (tulangan) ayam seperti ceker dan sayap.Yuk dicoba bunda.. Seger bangeet deh..Source :- Greg Dhian Permana Adhijanti- Yuyun Heriyantie#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20

Resep soto ayam andalan dari ibu mertua. Kalo mau buah rujak soto khas banyuwangi juga, pake resep soto ini, dijamin makin enak.

Satu lagi menu khas Banyuwangi request dari suami,umumnya berisi ayam dg kuah asam pedas yg segar.orang Banyuwangi sendiri tidak hanya membuatnya dari ayam namun juga bisa diganti dg daging sapi,kambing,telur,bahkan tahu tempe+sayuran...

Khas Banyuwangi. Kotaku tercinta😘

Menu buka puasa khas Banyuwangi favorit keluarga saya... Segeeer banget..

Sepertinya kalau motret mo dipasang di cookpad hrs terbalik dulu spy nanti bs di crop cantik hihihi *hadddeeuuhh ttp blm bisa masang foto bagus di cookpad baru niihh... 😢☺Oh ya.. Kesrut adalah masakan khas Banyuwangi yg cukup populer. Kesrut sebenarnya adalah sayur asem. Tapi bahan utamanya balungan sapi (biasanya kikil, atau boleh iga, tetelan, buntut) atau ayam (kepala, ceker,sayap), tanpa sayur. Ini tadi aku tambah sayur krn pas punya klentang (buah pohon kelor) drpd mubazir akhirnya masuk juga hehehe...Seger asem manis asin cocok untuk menu santap siangYg sedang jalanin KF, skip sayurnya (belimbing wuluh boleh dlm kf) & gulanya pakai stevia. Suegeeerrr.... Cocok digado untuk refiil breakfast 😋

Sayur asem ala betawi tapi membuatnya di banyuwangi....

ini kuliner khas Banyuwangi favorit keluarga di rumah, pedes nampol, asemnya seger bikin ketagihan