Gulai tahu kepiting

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKepiting
  2. Tahu potong dadu kecil
  3. 1Lengkuas
  4. 1Daun salam
  5. 1Daun jeruk
  6. 1Serai
  7. SecukupnyaKunyit bubuk
  8. 1 bksSantan larutkan dlm 500ml air
  9. Secukupnyagaram gula merica
  10. Dihaluskan
  11. 6Bawang merah
  12. 4Bawang putih
  13. 1Kemiri
  14. 4Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting, sisih kan

  2. 2

    Tahu di goreng sebentar sampai berubah warna

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Setelah harum masukkan kunyit bubuk secukupnya.

  4. 4

    Masukkan larutan santan, aduk perlahan hingga mendidih lalu masukkan kepiting hingga berubah warna kmudian masukkan tahu, masukkan garam, gula, merica, kaldu.

  5. 5

    Kalau dirasa sudah pas, bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Aiueoayu Rahayu
pada

Komentar

Resep Serupa