Πάντα βάζω στοίχημα με τον εαυτό μου να φτιάξω κάτι πολύ νόστιμο όμως ταυτόχρονα να έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινό!🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen

Εύκολο και γρήγορο Κέικ φτιαγμένο στο multi

Σήμερα μπήκα στη κουζίνα και είπα να φτιάξω ένα έξτρα σοκολατένιο κέικ με μπανάνα, έβαλα μόνο αλεύρι ολικής αυτή τη φορά και ομολογώ βγήκε τρομερό!! Δεν περίμενα να βγει τόσο υπέροχα σοκολατένιο και αφράτο.Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!ΥΓ: Το μείγμα βγαίνει αρκετά πυκνό, μη σας φοβίσει, έτσι πρέπει.Οι διαστάσεις της φόρμας που χρησιμοποιώ είναι περίπου 25×15 εκατοστά.Επίσης, συμβουλή, δεν ανοίγουμε ποτέ τον φούρνο πριν περάσουν τουλάχιστον τα πρώτα 30 λεπτά, αλλιώς θα κάτσει το κέικ μας με την απότομη αλλαγή θερμοκρασίας.

Κέικ θαύμα όπως λέει και μια φίλη μου! Βασικά την ήξερα την συνταγή σαν σοκολατοπιτα αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά για τούρτα και κόλλησα! Είναι το πιο εύκολο και νόστιμο κέικ σοκολάτας 😁😁😁 Το γλάσο το βρήκα στο ίντερνετ δεν ήτανε για αυτή τη συνταγή αλλά εγώ το ταίριαξα αν έχετε κάποιο δικό σας αγαπημένο μπορεί να το χρησιμοποιήσετε #χωρίςμίξερ

Αγαπημένο κέικ των παιδιών και όχι μόνο! #2020

Η μητέρα μου με ενέπνευσε κι εγώ το απογείωσα

Ίσως, το πιο νόστιμο και αφράτο ΦΟΥΛ σοκολατένιο κέικ που έχετε δοκιμάσει !!

Είναι ένα γευστικότατο "μελωμένο" κέικ που μοιάζει πραγματικά με σοκολατόπιτα.

Την (τεράστια ομολογουμένως) συλλογή μας με αγαπημένα κέικ κοσμούν κάποιες συνταγές που με την απλότητα και τη φινέτσα τους έχουν αποκτήσει πολύ πιστούς οπαδούς!... Η συνταγή που σας παραδίδω δεν έχει κάτι εξαιρετικά διαφορετικό από όσα κέικ έχουμε ήδη δει και δοκιμάσει. Είναι ένα ακόμα fudge κέικ σοκολάτας με πολύ ισορροπημένη αναλογία υλικών, το δε αποτέλεσμα είναι στιβαρό, βελούδινο και πολύ σοκολατένιο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο είναι ένα απλό γλάσο ζάχαρης αλλά στη σοκολατένια του εκδοχή! Αν θέλετε, βέβαια, μπορείτε να καλύψετε το κέικ με μια σοκολατένια ganache, με άχνη ή με τίποτα απολύτως.Το κέικ από μόνο του είναι αρκετά άγλυκο, μπορείτε να προσθέσετε 50-100 γραμμάρια ζάχαρη.Όσον αφορά τα αρώματά του, προσωπικά λατρεύω το καραμελένιο και μπαχαρικάτο άρωμα που δίνει το μαύρο ρούμι στα γλυκά, μπορείτε ωστόσο να το αντικαταστήσετε με κονιάκ, κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας (πορτοκάλι π.χ.), γάλα ή νερό.Προσοχή, μην παραψήσετε το κέικ γιατί θα χάσει την υγρασία και τη βελούδινη υφή του! Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.