Budín de Naranja
Para mis niños y su hora de la merienda.
Paso a paso
- 1
En un recipiente incorporar, los huevos, el azúcar y el aceite. Batir hasta que espume o hasta que el azúcar esté disuelta. Luego incorporamos la ralladura de la naranja y su jugo. Batimos.
- 2
Una vez batido todo bien, incorporamos las 2 tazas de harina. Yo usé premezcla, pero pueden usar harina 0000, o integral. O básicamente la harina que ustedes usen 🤭
- 3
Una vez todo listo, enaceitamos el molde, e incorporamos la preparación, llevamos a horno pre calentado, a temperatura 180° durante 59 minutos. La cocción depende del horno que tengamos en casa. Al abrir el horno introducimos un cuchillo o palillo y si sale limpio, es porque nuestra receta está lista para la merienda, te o mate 💪👏💕
- 4
RECUERDEN UNA COSA. SI LO HACEN CON 2 TAZAS DE HARINA 0000 LES SALDRÁ EL DOBLE DE ALTO. A mi me salió bajo porque lo hice con pre mezcla y no le puse polvo Royal.
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