Ayam bumbu kluek

Arfik(firlina)
Arfik(firlina) @cook_21050363
Malang Jawa Timur

Mencoba menu baru untuk bos saya alhamdulillah pada suka

Ayam bumbu kluek

2 orang berencana membuat resep ini

Mencoba menu baru untuk bos saya alhamdulillah pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 potongdadaautuh (kalian bebas pakai bagian ayam yang d suka)
  2. 1jahe ukuran 1 ruas jari
  3. 1 sdmlada
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdmmasako
  8. 1 sdmdaging kluek
  9. 250 mlair matang
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam sesuai keinginan cuci bersih

  2. 2

    Lalu kasih sedikit garam diamkan selama 10 mnt

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih, jahe boleh di iris tipis atau di haluskan,kluek cukup di haluskan setengah kasar.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum kemudian masuk kan potong an dada ayam, tunggu beberapa menit lalu masuk kan air dikit demi sedikit tambahkan gula, mrica, masako, dan garam aduk rata tunggu sampai air menyusut dan dada ayam benar2 matang merata

  5. 5

    Sesudah matang angkat sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arfik(firlina)
Arfik(firlina) @cook_21050363
pada
Malang Jawa Timur
saya hanya ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa