Cara Membuat
- 1
Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus hingga empuk. Lalu tiriskan.
- 2
Haluskan / blender semua bumbu kecuali sere dengan ditambahkan Air Asem dan Air putih sedikit.
- 3
Tumis bumbu halus beserta Sere yang sudah di Geprek. Hingga berubah Warna. Kemudian tambahkan Air secukupnya, Garam, Gula dan Micin.
- 4
Tunggu hingga Mendidih, lalu masukkan Ayam aduk² hingga semua bumbu tercampur rata. Lalu tambahnkan santan, aduk² dan biarkan hingga bumbu meresap kedalam ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak ini, ibaratnya sepupunya Kare Ayam dan Lodho Ayam moms😀,, Hampir mirip bumbu2nya. Tapi diantara mereka bertiga, Lodho Ayam lah yg paling lengkap bumbunya, rumit proses masaknya,ayam juga perlu di asap dulu. Dan sy blm punya keberanian utk menaklukkan si Lodho Ayam ini moms hihihi..Kita bikin yg mudah saja dulu deh, Ayam Bumbu Rujak, yg rasanya asam,manis, gurih, segerr gitu..😘😍
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Pas lagi ngejar waktu karena ada keperluan diluar rumah,jd mesti masak yg cepat dan praktis..jadilah menu hari ini ayam bumbu rujak,tanpa santan,hilang rasa eneg 😊😉
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
masakan mamah mertua yang pertama kali saya sukai. karena beberapa bulan gak pulang kerumah mertua, kangen juga masakannya, alhasil bikin sendiri ayam bumbu rujak
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ceritanya bingung mau masak apa, tertiba misua request minta dimasakin ini.
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Iseng pengen masak ayam bumbu rujak di bubuhi sama daun kemangi. Sayangnya gambarnya susah di upload
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan khas jawa yang memiliki rasa tidak hanya gurih tapi ada asem, pedes dan manisnya.Mirip rujak buah..asem, pedes, manis.Makanya disebut ayam bumbu rujak.
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Stock ayam bnyk di kulkas,binggung mau masak apa,akhirnya kepikiran deh masak ayam bumbu rujak,karna doyan jga sich.hehehe
Dewi Cutz -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Recook..ririn kristantiSatu lagi olahan ayam yg bikin nagih ,sekali bikin bisa jadi 2 menu (bisa lags dimakan bisa juga dibakar)Kalo bumbunya nyisa bisa buat campuran nasgor juga...#PilkadaCookpad_HappyEnd#TimAyamBerjemur#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14593805
Komentar