Bola-Bola Daging Pedas Manis

Niken
Niken @nknchy
Yogyakarta

Bola-Bola Daging Pedas Manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih cincang
  2. Cabai rawit merah & cabai keriting (sesuai selera)
  3. Saos tiram (secukupnya)
  4. 1 sdmsaos tomat
  5. Kecap manis (secukupnya)
  6. Kaldu jamur (secukupnya)
  7. Sedikitair
  8. Minyak
  9. Bahan untuk membuat bola daging
  10. 150 grdaging sapi giling
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. Kaldu jamur/ kaldu apapun bebas (secukupnya)
  13. Lada bubuk (secukupnya)
  14. Pala bubuk (sejumput saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bola daging terlebih dahulu dengan cara mencampur semua bahan dan setelah tercampur semua bentuk bola-bola kecil. Setelah itu tumis sebentar sampai berubah warna kecoklatkan, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit saja lalu tumis bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan bola daging & aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan kaldu jamur aduk sampai rata. Setelah itu masukkan cabai serta aduk lagi

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, aduk sebentar lalu jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai air mendidih dan meresap

  6. 6

    Setelah dirasa meresap bisa langsung diangkat dan disajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken
Niken @nknchy
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa