Ayam rica rica ala uni indah

Dapur Uni Indah
Dapur Uni Indah @cook_19280670

Ayam rica rica ala uni indah

Bagikan Cooksnap pertama
30 orang berencana membuat resep ini
Dapur Uni Indah
Dapur Uni Indah @cook_19280670
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 20 bijiCabe rawit merah
  3. 5 bijiCabe keriting merah
  4. 1 jempolJahe
  5. 1 jempolLaja
  6. 1 jempolKunyit
  7. 3 bijiKencur
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 1 btgSereh
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 1 ikatKemangi
  12. secukupnyaGaram, gula, merica bubuk,
  13. 3 bijiKemiri
  14. 3 siungBawang merah dan putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap ayam potong 2 bagian. Rebus selama 15menit, tambahkan garam secukupnya, dan daun jeruk

  2. 2

    Haluskan cabe rawit,cabe keriting, kemiri bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit. Keprek sereh, jahe,laja

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak goreng sampai wangi. Tambahkan sereh, jahe,laja aduk. Tambahkan air 100ml. Masukkan ayam aduk. Tambahkan gula, garam, merica, royko secukupnya sesuai selera. Aduk lalu diamkan 5 menit sampai bumbu meresap. Tambahkan daun bawang, kemangi aduk diamkan 1 menit.

  4. 4

    Masakan siap dihidangkan dan disantap👍🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Uni Indah
Dapur Uni Indah @cook_19280670
pada
saya memiliki hobby makan, dan saya juga senang memasak, saya mencoba makanan yg baru saya cobain, dan saya mencoba untuk membuatnya sendiri😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ekkado
  2. 61 Shrimp Roll
  3. 36. KAKI NAGA
  4. Frozen Kaki naga
  5. Kaki naga
  1. Tumis nanas jamur kuping
  2. Sup Rebung Babi/Ayam
  3. Sambal udang ala ammik syifa
  4. Ayam goreng serundeng praktis