Ayam rica rica
M Faris @cook_111045050
Cara Membuat
- 1
Blanching ayam sampai matang dan aroma amisnya berkurang. Atau bisa juga dengan digoreng sebentar hingga sedikit kecoklatan.
- 2
Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata dalam bumbu lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu ayam. Masak selama 15-20 menit sampai matang dan bumbu meresap ke dalam ayam.
- 5
Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Seru-seruan bareng komunitas cookpad surabaya......😁Source: SMarisa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadindonesia#CABEKU#ayaminlopwityu#MulaiMisiHero_Bekasi
-
-
-
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Punya stok ayam di kulkas dan berhubung saya masak sambil gendong bayi 5 bulan mikir masak apa ya yang bumbunya ga harus di iris ayam kecap bosen terpikir lah rica".
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Masakan simple tidak pake goreng2 tinggal cemplung2 😄
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Pengenya buat ayam rica2 kemangi . Taoi pas ke warung kemanginya habis ya udah minus kemangi tapi tetep mantull
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24668822
Komentar