Labu Siam Santan

Rafida Nur Anggraini
Rafida Nur Anggraini @rafidanur

Saat suami pengen makan yang bersantan, timbullah ide untuk masak labu siam dicampur tahu dan bakso dengan kuah santan. Bikin suami jadi tambah demen hehehehe

Labu Siam Santan

11 orang berencana membuat resep ini

Saat suami pengen makan yang bersantan, timbullah ide untuk masak labu siam dicampur tahu dan bakso dengan kuah santan. Bikin suami jadi tambah demen hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 5tahu goreng dipotong2
  3. 4bakso dipotong2
  4. 1 bungkussantan kara 65 ml
  5. 500 mlAir
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 6cabe merah kriting
  10. 10cabe rawit
  11. 1 butirkemiri
  12. secukupnyaKetumbar
  13. secukupnyaKunyit bubuk
  14. 2 lembardaun salam
  15. Lengkuas
  16. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam kemudian dipotong2 seperti korek api lalu cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan sereh

  3. 3

    Tumis bumbu, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan labu siam, tunggu sedikit empuk, kemudian masukkan tahu dan bakso

  5. 5

    Tambahkan santan, aduk aduk jangan sampai santan pecah. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafida Nur Anggraini
pada

Komentar

Resep Serupa