Ayam Rica Kemangi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu cemplung
  4. 2 ikatKemangi
  5. 2 batangsereh
  6. 5daun jeruk
  7. 3daun salam
  8. Bumbu halus
  9. 10 bijibawang merah
  10. 7 bijibawang putih
  11. Segenggamrawit merah
  12. 1/2 genggamcabe merah
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 sendok tehketumbar
  16. Penyedap
  17. Garam
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, balur jeruk nipis 15 menit

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan bumbu cemplung, tunggu matang

  4. 4

    Masukan ayam, aduk rata api sedang

  5. 5

    Tambahkan air 1 gelas, api sedang sesekali aduk agar matang rata, sampai air habis

  6. 6

    Selesai, enak makan pakai nasi hangat 🔅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daineu June Rianaya
Daineu June Rianaya @cook_5929857
pada

Komentar

Resep Serupa