Sop Ayam Pak Min Klaten

Kata ibu, sop ini berani banget mericanya. Memang enak jadinya, tapi saya masak khusus untuk anak-anak yang kadang mengalami gangguan pencernaan, jadi mericanya cukup sewajarnya, yang penting itu ayam harus tulen ayam kampung, karena kuahnya sangat mendukung kelezatan rasa sopnya. Begitulah...
Source : resep koki
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#sri2020
Sop Ayam Pak Min Klaten
Kata ibu, sop ini berani banget mericanya. Memang enak jadinya, tapi saya masak khusus untuk anak-anak yang kadang mengalami gangguan pencernaan, jadi mericanya cukup sewajarnya, yang penting itu ayam harus tulen ayam kampung, karena kuahnya sangat mendukung kelezatan rasa sopnya. Begitulah...
Source : resep koki
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#sri2020
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan. Ayam di potong kecil bersama tulangnya, taruh panci, tuangi air. Didihkan
- 2
Goreng bawang putih, dan Jahe dan haluskan. Masukkan dalam kuah sop, aduk rata. Masukkan semua bumbu, daun salam, dan jeruk. Masak hingga daging empuk.
- 3
Masukkan gula pasir dan tes rasa. Ambil mangkok dan tuanh sopnya. Hidangkan.
Resep Serupa
-
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ini rasanya samaan banget seperti yang dijual pak Min. Harusnya pakai ayam kampung ,tapi bisa juga pakai ayam lain. Nah agar rasanya mirip ayam kampung , ada tips nya yg bisa dicek di kumpulan resep saya .Kalau mau warna sop bening, caranya rebus ayam dengan air pertama , sampai mendidih lalu buang airnya untuk menghilangkan kotoran. Kemudian ganti air, rebus sampai kematangan yang diinginkan. Selanjutnya dalam proses perebusan, bumbu juga dimasukkan dalam suatu kantong kain berjaring. Cara selanjutnya adalah kentang direbus dahulu dengan air yang berbeda dengan air rebusan kaldu ayam, hal ini untuk menghilangkan getah dari kentang. Ketiga cara ini menjaga agar warna sop bening cerah 🌻Nah , saya tidak begitu bening karena memang kentangnya direbus bersamaan dengan kaldu. Getah kentang baik untuk pencernaan toodler saya di rumahResep ini dijamin rasanya sama ,tapi kalau ada yang rasanya beda, boleh tanya ke saya di kolom komentar ya. Semoga berhasil ...Inspired by: Sanita Leona Silvy Arundita -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Soal urusan dapur sering membuat bingung. Masakan apa yang sekiranya disukai oleh orang di dirumah. Kadang sedih jika tidak disentuh, maka mencari resep yang mereka suka. Punya stok ayam kampung, mencari resep yang cepat dan mudah pembuatannya. Akhirnya jatuh pilihan pada resep Sop Ayam Pak Min Klaten yang diolah oleh Miz Yzmalicious. Bumbunya pas dengan yang aslinya, seger banget. Rempah rempahnya terasa, kudu coba nih 😍😁😁sumber :https://youtu.be/bho3jH55B80#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Lagi hujan tiba-tiba kangen Jogja tempat kuliah dan ketemu jodoh dulu,hehe nostalgiaan kuliner disana dan kepikiran pengen makan Sop ayam pak min, alhamdulillah bahan lengkap langsung cus masak Sisca Rizki Aprilia -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Kl kata keluarga kuahnya lebih enak buatan sendiri.. 😁😁 Sansa -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Jalan-jalan ke Surabaya..Jalannya kayak kemanten..Kalo perut sudah mati gaya..Makannya sop ayam pak Min Klaten..Enaaaaak..Source : Lusy SiswatiSy gak pernah makan sup ayam aslinya tapi worth to try.. Disarankan pakai ayam kampung yaa... Sy pakai ayam broiler.. Kapan2 bikin pakai ayam kampung jugaa aaah..Coba campur dg pelengkapnya.. Rasanyaaa ruaaar biasaaa 👌👌Resep ini akan jadi salah satu resep favorit ayam yang dikuahin..Lekker 👌Semoga bisa segera makan aslinya 😅Jadi bisa memperkirakan rasa aslinya 😁😁#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu17 Dini Danuraja -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍 Arun Smieszek -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Hasil rekomendasi dari adek ipar yang kapan hari ngiklanin sop ayam pak min dan hari ini ga sengaja ngeliat resep di google dan pas banget ada ayam di kulkas cus langsung praktek. Soal rasa kata pakbojo enak banget, secara belum pernah nyobain yang asli jadi ya anggap ja enak 😂 cus resepnya ya buibu ViskaLev -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop satu ini segerrrrr banget kuahnya, hangat dan dibadan jadi Fresh lagi deh#RamadhanPenuhIdeMasakan#SopAyamSeger Kinan Nacita -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Suami request sop ayam pak min,, ktax kangen kuliner Jogja. Alhamdulillah anak2 dan suami suka..Source bunda sonya, tp sedikit sy tambahi beberapa sayur. Elisa Christiana -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah agak baikan, rasanya pengin makan yg seger berkuah biar badannya ikut seger.akhirnya kepikiran bikin sop ayam pak min, kangen rasanya.sejak pandemi jarang makan diluar,, mungkin sesekali pas pengin banget 🤭Simple, enak,, hangat,, seger.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba 😄Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat.#cookies_hayati#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang Bumi Mita -
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ini resep dari Bunda Didi (saya masak 1/2 porsi), tapi saya gak pake kayu manis karena gak suka rempah2an (kalau resep aslinya pakai).Rasanya tetep mirip dan enak kok, yang penting ayamnya ayam kampung atau ayam pejantan, jangan ayam broiler nanti amis.Masak kaldunya juga yang sabar, pakai api kecil dan rebus sampai 2 jam paling sebentar 😊Source : diahdidi.com Divekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar