Gulai telor tapak leman (daun mangkok)

Name: Gulai telor tapak leman (daun mangkok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir Telor rebus; Santan(sy pake kemasan kecil 1); 7 lembar Daun tapak lemat iris halus; 1 lembar Daun kunyit iris halus; 2 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; 1 Serai geprek; 2 cm Lengkuas geprek; 5 Bawang merah; 2 Bawang putih; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 2 bh Kemiri; 7 buah Cabe kriting (boleh tambah cabe rawit jika mau)

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Gulai telor tapak leman (daun mangkok)

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 butirTelor rebus
Santan(sy pake kemasan kecil 1)
7 lembarDaun tapak lemat iris halus
1 lembarDaun kunyit iris halus
2 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
1Serai geprek
2 cmLengkuas geprek
Bumbu halus
5Bawang merah
2Bawang putih
2 cmKunyit
2 cmJahe
2 bhKemiri
7 buahCabe kriting (boleh tambah cabe rawit jika mau)

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 smua
2

Panaskan wajan,masukkan bumbu halus dan bahan cemplung lalu masak dengan santan hingga mendidih
3

Jika sudah mendidih,masukkan telor,tunggu kisaran 5enit sambil diaduk dan air menyusut,masukin garam dan penyedap.coba rasa
4

Jika rasa sudah pas,boleh disajikan..

Meike Lohita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Fransisca Rosadi

Terima kasih resepnya bunda.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

pada 18 Maret 2020 05.15

Bsd

menyalurkan hobi masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai telur daun mangkokan / tapak leman Gulai telur daun mangkokan / tapak leman

Nauri Alghaasyiyah
Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman) Gulai telur dengan daun mangkokan (tapak leman)

Gulai telur dicampur dengan daun tapak leman ini kasi sensasi rasa yang beda tapi enakkk.. masakan favorit resep dari mama tercinta.

Widya Lathama
Gulai telur tapak leman Gulai telur tapak leman

Daun Tapak leman sangat khas aromanya..

Ummi_Welly
Gulai telur daun mangkokan a.k.a gulai talua jo tapak leman Gulai telur daun mangkokan a.k.a gulai talua jo tapak leman

Tadi pas ke pasar nemu daun mangkokan ini, langsung kepikiran utk dibuat jadi gulai. Kalau di sini disebut daun tapak leman. Ternyata, si daun hijau ini kaya akan manfaat lho, salah satunya baik untuk pencernaan dan kesehatan rambut.#SiapRamadan

Juniarti Jep
Gulai tapak leman (daun mangkokan) Gulai tapak leman (daun mangkokan)

Gulai tapak leman ini salah satu kuliner dari padang, biasanya daun tapak leman ini dijadikan sebagai hiasan atau tanaman pagar dipekarangan rumah jadi bisa dikatakan masakan ini berbahan murah meriah tetapi kelezatannya bisa disandingkan dengan masakan lain 😊

Yngsh
Gulai telor tahu daun mangkok Gulai telor tahu daun mangkok

Sri Kece
Gulai Telur Tempe Tapak Leman (Daun Mangkokan) Gulai Telur Tempe Tapak Leman (Daun Mangkokan)

bundakia_kitchen
Gulai Telur Daun Tapak Leman Gulai Telur Daun Tapak Leman

Gulai terfavorit dari zaman dulu. Dulu waktu kecil mama sering banget bikin gulai ini, tp dulu pake putih telur aja. Putih telur sisaan dr papa bikin teh telur di warung.Daun tapak Leman di kenal juga dengan daun mangkokan. Di sini bisanya mama saya masak gulai telur dan gulai otak sapi pake daun ini. Wangi nyaa bikin pengen nambah terus.Yuk coba bikin yuk#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Aziza Rahmi
Gulai telor Gulai telor

Mamaquink
Gulai telor Gulai telor

Li Phing
Gulai telor daun mangkokan ala unda Gulai telor daun mangkokan ala unda

Reny Anggrayni
Gulai telor Gulai telor

Gampang dan cepet nih bikinnya..

Wahyu Utami

Rekomendasi Resep Lainnya