Ikan Mujaer Masak Kecap

Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
surabaya,Indonesia

Halo bun, ini resepnya hampir sama kayak ayam kecap yang kemarin, cuman bedanya saya tambahin tomat biar seger, sama nggak pakai saus sambal. Cobain yukk 😊

Ikan Mujaer Masak Kecap

Halo bun, ini resepnya hampir sama kayak ayam kecap yang kemarin, cuman bedanya saya tambahin tomat biar seger, sama nggak pakai saus sambal. Cobain yukk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgikan mujaer
  2. 1 sachetbumbu ikan goreng (saya pakai racik indofood)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyakecap manis (saya pakai bango)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyapenyedap rasa (saya pakai masako)
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong 2 bagian (sesuai selera) lalu celupkan dalam bumbu racik, goreng hingga matang

  2. 2

    Iris tipis duo bawang, duo cabe dan tomat, tumis hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan ikan mujaer yang telah digoreng tadi, tambahkan kecap, garam, gula, lada dan penyedap rasa serta sedikit air. Cicipi, ungkep sebentar, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
pada
surabaya,Indonesia
saya ibu rumah tangga yang punya kesibukan didapur, sambil nunggu suami pulang kerja biasanya saya bingung mau ngapain, pas lagi browsing-browsing kepikiran nih mau nulis resep tapi blm tau mau tulis dimana, alhasil nemu cookpad deh. terimakasih cookpad, berkat aplikasi ini saya jadi bisa menyalurkan inspirasi memasak saya pada ibu rumah tangga maupun yg lainnya. selamat mencoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa