Ikan Masak Kecap

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

14-11-2018

Beli ikan tp gaa tau nama ikannya 😂
Plg dari pasar tanya paksu ternyata namanya ikan selayar...
Dimasak bumbu kecap jg ide dr pak suami 🙊

#cookpadcommunity_jakarta

Ikan Masak Kecap

8 orang berencana membuat resep ini

14-11-2018

Beli ikan tp gaa tau nama ikannya 😂
Plg dari pasar tanya paksu ternyata namanya ikan selayar...
Dimasak bumbu kecap jg ide dr pak suami 🙊

#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan selayar (boleh diganti pakai ikan lainnya yaa)
  2. 3 siungbawang merah iris
  3. 2 siungbawang putih iris
  4. 2 buahcabe merah keriting (tambahkan cabe rawit bl suka pedas)
  5. 1 buahtomat potong 4
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. 4-5 sdmkecap manis
  8. secukupnyaKecap asin
  9. 1 btgdaun bawang iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu beri bumbu ikan goreng (Rac*k) diamkan 15 menit. Lalu goreng garing.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum lalu masukkan cabe dan tomat masak sampai layu.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis lalu aduk beri sedikit air masak sampai air mendidih.

  4. 4

    Lalu masukkan ikan goreng masak sambil ikan disiram kuah. Test rasa, beri daun bawang lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa